Cucine(s) Lab 2019

Quels sont les liens secrets entre la cuisine et nos souvenirs ? Quels souvenirs de cuisine puis-je raconter ? Comment cuisine-t-on chez nous ? Quelle est la place de cet espace dans la maison ? Que raconte la cuisine sur mes origines, mon histoire et la ville que j’habite ? Quels plats aurais-je moi même-envie de transmettre à mes petits-enfants ? Quelle serait ma recette de coeur ?

Cucine(s) Lab est un projet artistique et culturel qui consiste à dresser un portrait sensible des territoires à travers une exploration des cuisines, des recettes et de la gastronomie ordinaire. Pendant plusieurs semaines entre mars et juillet 2019, Floriane Facchini et son équipe ont sillonné les quartiers de Nevers, proposant des moments de rencontres, dans l’espace public, autour d’ateliers pizza ou d’apérosoupes, collectant anecdotes et recettes de cuisine et allant à la rencontre des habitants qui le souhaitent, chez eux, en se mettant ensemble aux fourneaux et écoutant leur histoire.

Ce projet au long cours, générateur d’histoires et de liens, s’est achevé autour d’un grand repas cuisiné et scénographie par les habitants, présenté sur le festival des Zaccros d’ma rue en juillet 2019. 

Pour revivre le projet, découvrez :

  • le carnet de souvenirs offert à chaque participant ici 
  • le making-of du projet ici 

Partenaires financiers et mécènes : DRAC Bourgogne Franche-Comté, CGET, Conseil régional de Bourgogne Franche-Comté, Conseil Départemental, Communauté d’Agglomération de Nevers, Agence du Service Civique

ENEDIS, Patapain, Nièvre Habitat, Sopadec, Bricôt dépôt, Arteis, Baratt’aBio, Le Potager d’ici, Biocoop

Partenaires opérationnels : Centres sociaux-MEDIO de Nevers (Accords de Loire, CSCB, Banlay, ESGO, Vert Pré), l’ASEM, l’IME Claude Joly, la Maison de la Parentalité, la FOL 58, l’Ecole de la Deuxième Chance, les écoles André Cloix et de Loire, le Collège des Courlis, le lycée Raoul Follereau, les associations Sabouniuma et Amitié Malgache-Nivernaise, l’Association des Paralysés de France…

Plus d’infos sur le blog de Floriane Facchini &Cie : https://www.florianefacchini.com/blog